Pays de Cocagne « Plus on dort, plus on gagne. » – Also in english

Incursion dans le Pays de Cocagne, celui qui a sa localisation géographique et historique dans le triangle Toulouse – Carcassonne – Albi … Cette partie de l’Occitanie a été très prospère aux 15ème et 16ème siècles grâce à la culture du pastel, Isatis tinctoria, plante à fleur jaune dont les feuilles écrasées et compactées à […]